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慕尼黑極富傳統(tǒng)的奧古斯汀啤酒公司擴(kuò)大城區(qū)內(nèi)工廠的發(fā)酵能力。
慕尼黑極富傳統(tǒng)的奧古斯汀啤酒公司擴(kuò)大城區(qū)內(nèi)工廠的發(fā)酵能力。
克朗斯公司在2014年10月和11月總計(jì)提供了17個(gè)臥式發(fā)酵罐，這些大罐安裝在鋼結(jié)構(gòu)框架中。借此，奧古斯汀啤酒廠可以新增4600千升的后儲(chǔ)能力。
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在發(fā)展過程中，奧古斯汀啤酒公司經(jīng)歷了多次擴(kuò)張，但從未忘記自己的經(jīng)營(yíng)理念，更不會(huì)拿啤酒質(zhì)量冒險(xiǎn)。奧古斯汀啤酒公司已經(jīng)成為慕尼黑文化的一個(gè)組成部分，城區(qū)的酒店和啤酒花園也成為老慕尼黑的聚會(huì)和休閑場(chǎng)所。慕尼黑市中心Landsberger大街上的奧古斯汀啤酒廠是一座老建筑，其綿長(zhǎng)的磚結(jié)構(gòu)外立面受到文物保護(hù)，同樣也是慕尼黑文化的一個(gè)組成部分。
擴(kuò)建工作開始于2014年10月的首批大罐運(yùn)抵工地，總計(jì)17個(gè)發(fā)酵罐，全部由克朗斯制造—每個(gè)發(fā)酵罐直徑4.2米（包括保溫外護(hù)），其中容量最大的罐體長(zhǎng)度為26米。
由于臥式罐的直徑較小，因此，從制造地到工地現(xiàn)場(chǎng)的運(yùn)輸比立式錐形罐簡(jiǎn)單，立式罐的直徑通常超過5米。
合同內(nèi)容包括三種規(guī)格：三個(gè)大型罐的直段長(zhǎng)度為26米，每個(gè)大罐的容量為340立方；六個(gè)中型罐的直段長(zhǎng)度23.75米，每個(gè)罐的容量為31.19立方；八個(gè)小罐的直段長(zhǎng)度16米，每個(gè)罐容量為21.45立方。
通過三個(gè)階段將17個(gè)罐按照既定計(jì)劃進(jìn)行就位。
首先，克朗斯從南部、中部和北部將鋼結(jié)構(gòu)連接到已有的基礎(chǔ)上。
鋼結(jié)構(gòu)框架按照自承載方式設(shè)計(jì)?？傆?jì)使用了250噸鋼材。
對(duì)于臥式罐，需要在鋼架之間懸掛6毫米厚、350毫米寬的鋼帶，通過500噸的汽車吊在極為困難的條件下將大罐逐個(gè)放在鋼帶上。
承重表面需要墊硬泡沫板，避免因自身的重量壓壞大罐。大罐外部包裹鋁合金復(fù)合板，其表面類似滾壓花紋。
2015年春季，奧古斯汀啤酒廠的發(fā)酵罐區(qū)投入運(yùn)行，恰好在夏天旺季來臨之時(shí)。
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發(fā)酵間的擴(kuò)建必須謹(jǐn)慎行事，不能破壞原有建筑的風(fēng)格。不僅如此，奧古斯汀啤酒廠還希望保留傳統(tǒng)啤酒廠的可靠工藝。為了保持原有的建筑風(fēng)格，該啤酒廠不能采用立式的錐形罐，只能采用臥式發(fā)酵罐。克朗斯獲得了大罐制作、運(yùn)輸、就位和安裝的總包合同，包括鋼結(jié)構(gòu)框架的供貨和安裝，大罐在框架中分為三層逐個(gè)擺放。這是克朗斯首次在德國(guó)獲得大罐制作的總包合同。鋼結(jié)構(gòu)框架完成后，四周建造符合啤酒廠風(fēng)格的外墻，土建工作由啤酒廠自己完成。
全部在德國(guó)制造
隨著17個(gè)臥式發(fā)酵罐的發(fā)貨，擴(kuò)建工作于2014年10月正式開始，這些大罐全部由克朗斯制造，每個(gè)發(fā)酵罐直徑4.2米（包括保溫外護(hù)），其中容量最大的罐體長(zhǎng)度為26米。合同內(nèi)容包括三種規(guī)格：三個(gè)大型罐的直段長(zhǎng)度為26米，每個(gè)大罐的容量為340立方；六個(gè)中型罐的直段長(zhǎng)度23.75米，每個(gè)罐的容量為31.19立方；八個(gè)小罐的直段長(zhǎng)度16米，每個(gè)罐容量為21.45立方。
由于臥式罐的直徑較小，因此，從制造地到工地現(xiàn)場(chǎng)的運(yùn)輸比立式錐形罐簡(jiǎn)單，立式罐的直徑通常超過5米。在德國(guó)，如果運(yùn)輸高度不超過4.3米，高速公路運(yùn)輸相對(duì)沒有問題。通過三個(gè)階段將17個(gè)罐按照既定計(jì)劃進(jìn)行就位。首先，克朗斯從南部、中部和北部將鋼結(jié)構(gòu)連接到已有的基礎(chǔ)上。鋼結(jié)構(gòu)框架按照自承載方式設(shè)計(jì)。南面結(jié)構(gòu)今后還要建造外立面，所有建筑截面均有頂棚，因此，不需要新建完整的建筑。對(duì)此，總計(jì)使用了250噸鋼材。為了確定詳細(xì)的施工方案，不斷與啤酒廠和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員進(jìn)行預(yù)先討論。
懸掛在鋼帶上
臥式罐的安裝卻比錐形罐安裝更為復(fù)雜。錐形罐可以相對(duì)簡(jiǎn)單地利用支腿或者直段筒體完成安裝。對(duì)于臥式罐，需要在鋼架之間懸掛6毫米厚、350毫米寬的鋼帶，通過500噸的汽車吊在極為困難的條件下將大罐逐個(gè)放在鋼帶上。承重表面需要墊硬泡沫板，避免因自身的重量壓壞大罐。大罐外部包裹鋁合金復(fù)合板，其表面類似滾壓花紋。
克朗斯自己制作大罐
大罐全部在德國(guó)制造，這是奧古斯汀啤酒廠在標(biāo)書中的規(guī)定?？死仕箍梢陨a(chǎn)所有規(guī)格不同壓力的不銹鋼大罐，按照PED 97/23/EC-AD 2000、ASME、RTN、ML等全球知名標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。對(duì)此，克朗斯采用了最先進(jìn)的加工設(shè)備，例如，等離子焊接設(shè)備。根據(jù)用戶需求，可以制造無壓力罐、壓力容器、水罐、儲(chǔ)罐和無菌罐。在位于德國(guó)一個(gè)內(nèi)河港的制造廠，每年可以制作100至130個(gè)直徑介于3.5米至7.5米的大罐，由于基本上處于滿負(fù)荷生產(chǎn)，今后還將繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能。大罐的保溫材料可以選擇三聚酯 PIR、聚氨酯或者礦物棉。外護(hù)材料可以使用光面或者瓦楞狀的不銹鋼板或者鋁板，采用拉鉚釘或者自攻螺絲進(jìn)行連接。對(duì)于較小的罐，也可以采用滿焊的不銹鋼板外護(hù) — 根據(jù)其直徑和運(yùn)輸條件，也可以在現(xiàn)場(chǎng)制作。奧古斯汀啤酒廠的大罐在制作時(shí)采用直立方式，當(dāng)然，驗(yàn)收時(shí)必須平放，接受1.43巴的壓力測(cè)試。
2014年10月的一個(gè)周末，首批5個(gè)大罐運(yùn)抵工地，2014年11月的另外兩個(gè)周末分別運(yùn)進(jìn)6個(gè)大罐。2015年春季，奧古斯汀啤酒廠的發(fā)酵罐區(qū)投入運(yùn)行，恰好在夏天旺季來臨之時(shí)。
