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帝斯曼中國
食品工程網(wǎng)帝斯曼新聞專區(qū),為您提供帝斯曼中國區(qū)相關(guān)企業(yè)動態(tài),帝斯曼在全球范圍內(nèi)活躍于營養(yǎng)、健康和綠色生活的全球科學(xué)公司,致力于以繽紛科技開創(chuàng)美好生活。
帝斯曼中國
讓面包持久保鮮的小秘密
高效的麥芽糖淀粉酶解決方案能夠幫助客戶有效地實施新的面包防老化解決方案,以推動烘焙行業(yè)創(chuàng)新,并減少食物浪費.
健康配料:消除敏感人群的苦惱
好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生,一場細(xì)雨打開了春天絢麗的畫卷,萬物復(fù)蘇的時節(jié)到處洋溢著勃勃生機,然而敏感體質(zhì)人群卻無心享受這春日的美好,正為即將出現(xiàn)的各種過敏反應(yīng),如濕疹,蕁麻疹,鼻炎,過敏性哮喘等,憂心忡忡
需求驅(qū)動發(fā)展創(chuàng)新護航未來
食品飲料行業(yè)正發(fā)生著翻天覆地的變化,分析觸發(fā)這些變化的原因主要來自于兩個方面,其一是源于消費習(xí)慣的變化,人們對食物的要求正從美味向更健康,更營養(yǎng)等高端化的功能性需求轉(zhuǎn)變,其二則源于技術(shù)發(fā)展,人們對安...
大精釀:一場新的啤酒革命正在發(fā)酵
帝斯曼獨特的啤酒酶制劑解決方案廣泛應(yīng)用于啤酒行業(yè),其中也包括正在增長的精釀啤酒廠商.
巧克力創(chuàng)新
蔗糖轉(zhuǎn)化酶不僅廣泛應(yīng)用在傳統(tǒng)的Marzipan巧克力中,也為巧克力創(chuàng)新帶來了新的機遇,在椰子,檸檬,櫻桃,咖啡,威士忌酒等軟心巧克力中得到廣泛的應(yīng)用.
針對無麩質(zhì)烘焙產(chǎn)品,帝斯曼新推出專業(yè)烘焙用酶解決方案
上月底,在拉斯維加斯舉行的IFT年會中,帝斯曼(DSM)公司表示,將推出一系列新的烘焙用酶,主要適用于無麩質(zhì)面包和其他無小麥產(chǎn)品,以幫助烘焙店和面包生產(chǎn)商生產(chǎn)打造更好的消費體驗。
專業(yè)烘焙用酶解決方案
DSM全新系列的無麩質(zhì)烘焙用酶已可以成功應(yīng)用于一系列產(chǎn)品,如玉米餅,黑麥面包和粗麥面包等.
帝斯曼百年傳承為“品質(zhì)生活?”
作為引領(lǐng)食品配料行業(yè)發(fā)展的重要供應(yīng)商,百年來,帝斯曼始終不負(fù)眾望,潛心研發(fā),專注創(chuàng)新,為市場各類新產(chǎn)品新趨勢保駕護航,并堅守“品質(zhì)生活”的經(jīng)營理念(Quality for Life?)
帝斯曼首席執(zhí)行官謝白曼在中荷經(jīng)貿(mào)合作論壇上重申對中國的承諾
2014年3月23日,中荷經(jīng)貿(mào)合作論壇在荷蘭海濱城市諾德韋克開幕,中國國家主席習(xí)近平與荷蘭國王威廉-亞歷山大率兩國商業(yè)代表團出席開幕式
精釀啤酒革命將會持續(xù)
精釀啤酒的市場近年來增長迅猛,最引人注目的是在美國,精釀啤酒的消費量增長了500%,在過去的十年間市場份額翻了兩番.與此同時,在歐洲,精釀啤酒的消費量將大幅上升,預(yù)計未來幾年的年復(fù)合增長率將達(dá)到11%,而中...
帝斯曼:創(chuàng)新酶制劑解決方案助您呈現(xiàn)完美酒體
黃啤的醇香,黑啤的熱烈,白啤的清爽,紅啤的誘惑……有別于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的千篇一律,精釀啤酒帶來了強烈的體驗和自由的選擇.因而隨著消費升級,一場中國啤酒市場的巨變已經(jīng)來臨
精釀啤酒革命將會持續(xù)
帝斯曼食品配料科技事業(yè)部日前發(fā)布了《全球洞察系列——精釀啤酒消費調(diào)查報告》,著眼于是什么推動了消費者的這一趨勢,以及釀酒商如何看待精釀啤酒的未來.
帝斯曼食品配料科技誠邀您參觀2019 FIC
許多老朋友也許要問了,最愛創(chuàng)新的帝斯曼今年又帶來了哪些最新食品飲料"黑科技"呢?微信菌為你總結(jié)了七個字:多一點和少一點.
帝斯曼首度登陸臺北國際烘焙暨設(shè)備展
帝斯曼將攜臺灣特約經(jīng)銷商韋冠實業(yè)有限公司聯(lián)袂參展臺北國際烘焙暨設(shè)備展。這是帝斯曼首度登陸臺灣地區(qū)展會,將展示針對臺灣市場推出的一系列創(chuàng)新烘焙酶制劑。
瓦克加盟“攜手實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”采購倡議
為使供應(yīng)鏈能進一步促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,瓦克現(xiàn)在正式加盟“攜手實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”(Together for Sustainability,簡稱TfS)倡議。
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