企業(yè)社區(qū)
摩森康勝（加拿大）公司投資的一臺洗瓶機，是當(dāng)時克朗斯制造的最大洗瓶機，它擁有巨大的節(jié)約潛力，可以很快收回投資成本。
利用跨樓層的上瓶結(jié)構(gòu)，這臺Lavatec D5實現(xiàn)了每小時13.2萬瓶的設(shè)計能力，在多倫多啤酒廠安裝在一套雙重配置的克朗斯灌裝設(shè)備中。盡管這臺巨型設(shè)備的就位和安裝都很困難，但還是比已經(jīng)非常緊湊的進(jìn)度計劃縮短了兩周半的時間。
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鋁瓶灌裝設(shè)備
摩森康勝在加拿大共有五家啤酒廠，其中最大的啤酒廠位于多倫多，年產(chǎn)量達(dá)到50萬千升。灌裝設(shè)備包括一條大桶線、兩條易拉罐生產(chǎn)線以及新安裝的鋁瓶線。這套鋁瓶設(shè)備由克朗斯公司于2012年總包提供。能力最大的設(shè)備是雙重配置的回收玻璃瓶生產(chǎn)線“ T5”，新的Lavatec D5洗瓶機就安裝在這條生產(chǎn)線中。
新生產(chǎn)線由克朗斯公司于2012年總包提供。它用于灌裝鋁瓶。
這條生產(chǎn)線以每小時1.8萬瓶的速度灌裝473毫升鋁瓶。
鋁瓶可以重復(fù)擰緊，38毫米廣口瓶又非常方便飲用，為消費者帶來很多益處。
摩森康勝（加拿大）公司于2012年作為首家啤酒廠在加拿大啤酒市場上推出了鋁瓶包裝。
車間內(nèi)密布的立柱加大了設(shè)備就位的難度。
上瓶位于一樓之上大約六米高的層面。
這臺Lavatec D5的能力可以在每小時4.5萬瓶和13.3萬瓶之間調(diào)節(jié)。
共有890排瓶盒，每排瓶盒容納74個瓶子，總計大約5萬個瓶子，這些瓶子在鋼瓶盒的塑料護(hù)套中穿過洗瓶機。每個瓶子的通過時間接近23分鐘。
這臺機器長24.6米，高5.2米包括附件的總寬度為11.5米。
George Melpsh：“目前，除標(biāo)能力得到改善，這又對空瓶檢測具有積極影響。這樣，因商標(biāo)問題在兩臺驗瓶機產(chǎn)生的剔除率從0.6%降低到零?！?/p>
借助一套配備多臺熱能回收裝置的復(fù)雜加熱系統(tǒng)，每個瓶子的熱能消耗只有約19千焦。
左起，George Melpsh（多倫多啤酒廠業(yè)務(wù)部經(jīng)理），Tracey Wamboldt（高級產(chǎn)品經(jīng)理，CAPEX/MRO采購），Nicholas Chan（工程和設(shè)備維護(hù)高級總監(jiān)），Tod Galloway（采購總監(jiān)）。
Nicholas Chan認(rèn)為，在所有層面都實現(xiàn)了巨大節(jié)約：“摩森康勝和克朗斯都為這個項目感到自豪?！?/p>
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更低的熱能消耗和水耗
這臺Lavatec D5的能力可以在每小時4.5萬瓶和13.3萬瓶之間調(diào)節(jié)。共有890排瓶盒，每排瓶盒容納74個瓶子，總計大約5萬個瓶子，這些瓶子在鋼瓶盒的塑料護(hù)套中穿過洗瓶機。每個瓶子的通過時間接近23分鐘。洗瓶機利用飽和蒸汽通過板式換熱器進(jìn)行加熱。借助一套配備多臺熱能回收裝置的復(fù)雜加熱系統(tǒng)，每個瓶子的熱能消耗只有約19千焦。每小時的水耗低于20立方，相當(dāng)于每個瓶子0.15升。為了對出瓶區(qū)域、后沖洗區(qū)域和若堿區(qū)域進(jìn)行沖洗和殺菌，洗瓶機配備了一套自動運行的CIP系統(tǒng)。此外，這臺機器還可以進(jìn)行堿液沉淀和過濾。為此，在墻上安裝了連接法蘭，用于沉淀后堿液的回流。這臺Lavatec D5只清洗一種341毫升的棕色回收玻璃瓶“ AT2”。這種常規(guī)瓶不僅摩森康勝（加拿大）公司使用，Labatt/InBev啤酒公司以及加拿大的許多小型啤酒廠也使用這種瓶型。通常情況下，這種瓶子重復(fù)使用15至20次。
停機次數(shù)明顯減少
洗凈后的瓶子在Lavatec D5之后分成兩排，分別進(jìn)入兩套配置相同、能力均為每小時6萬瓶的灌裝設(shè)備，這兩套設(shè)備均由克朗斯公司2006年總包提供。這兩條相同的生產(chǎn)線當(dāng)時安裝了一臺原有的舊洗瓶機。“這臺洗瓶機當(dāng)時是灌裝的瓶頸，整線效率下降到55%”，多倫多啤酒廠業(yè)務(wù)部經(jīng)理George Melpsh說?！耙郧敖?jīng)常出現(xiàn)停機，在一個8小時班次最多達(dá)到85次。目前，除標(biāo)能力得到改善，這又對空瓶檢測具有積極影響。這樣，因商標(biāo)問題在兩臺驗瓶機產(chǎn)生的剔除率從0.6%降低到零。采用克朗斯洗瓶機之后，我們的每班停機次數(shù)只有17次，對于回收瓶設(shè)備，這是一個非常好的指標(biāo)。以前，我們需要實施大量的維修和保養(yǎng)工作，我們必須頻繁刷洗才能保證微生物要求。生產(chǎn)線效率，運行成本，安全問題，這是當(dāng)時決定更換洗瓶機的三個主要原因。我為這臺機器感到高興，員工也喜歡它，因為它在技術(shù)上達(dá)到了最先進(jìn)水平，并且操作也很簡單”，George Melpsh表示。
“同級別中最好的機器”
摩森康勝（加拿大）公司很早以前就已經(jīng)熟悉了克朗斯洗瓶機?！斑@已經(jīng)是我們公司的第五臺Lavatec洗瓶機。我們認(rèn)為，它是同級別中最好的機器。相對于如此大的能力，機器結(jié)構(gòu)已經(jīng)非常緊湊。其突出特點是整體效率和非常高的利用率，衛(wèi)生型設(shè)計也令人信服，”Nicholas Chan強調(diào)說。“我們多倫多啤酒廠的“啤酒足跡”目前為每百升啤酒耗水4.16百升。采用Lavatec洗瓶機之后，我們希望進(jìn)一步改善用水狀況，因為洗瓶機是灌裝流程的最大耗水機臺?！?/p>
Nicholas Chan認(rèn)為，在所有層面都實現(xiàn)了巨大節(jié)約：“老洗瓶機近三年的運行過程中，由于低效運行和大量消耗輔助材料，每年需要為維護(hù)保養(yǎng)支付超過100萬加元的費用。這個最大的不利因素目前已被消除，由此加快了投資回收。還有一個非常特殊之處，就是這臺洗瓶機具有非常高的利用率，可以將整線效率提高十個百分點。洗瓶的水耗和能耗均下降了40%，堿液等消耗材料的消耗量減少了25%。這是我們利用這臺最現(xiàn)代化機器獲得的絕佳指標(biāo)?！蹦ι祫俸涂死仕苟紴檫@個項目感到自豪。
