2017年德國(guó)慕尼黑國(guó)際飲料及液體食品技術(shù)博覽會(huì)drinktec: 重大革新及數(shù)字化解決方案
克朗斯方面也感受到了“drinktec 2017”展會(huì)的國(guó)際化水平??死仕勾舜握钩鲈陲嬃虾褪称沸袠I(yè)取得的新進(jìn)展吸引了來自170多個(gè)國(guó)家的大部分業(yè)界訪客。
地處新特勞普林的克朗斯集團(tuán)在全世界規(guī)模最大且最重要的飲料及液體食品行業(yè)展會(huì)“drinktec”上取得巨大成功,該展會(huì)每四年在慕尼黑舉行一次。今年,“drinktec”展會(huì)吸引了來自170多個(gè)國(guó)家的超過76000名來賓,達(dá)到了66年來的歷史新高。大約90%的來賓在克朗斯集團(tuán)的展臺(tái)處了解了關(guān)于這家在世界范圍內(nèi)活躍的公司在飲料灌裝和包裝業(yè)務(wù)上的革新。
克朗斯不僅向業(yè)界來賓介紹了引人入勝的新進(jìn)展,而且還介紹了一些開創(chuàng)性的革新。
革新是重中之重,是為了以更少的消耗來達(dá)到同樣的產(chǎn)能(全局設(shè)備效率),與此同時(shí)實(shí)現(xiàn)更高的個(gè)性化程度和靈活性,并且使生產(chǎn)具有可持續(xù)性。其中數(shù)字化起到了至關(guān)重要的作用。
耗時(shí)僅0.5秒的啤酒灌裝
灌裝速度在飲料和液體食品的灌裝中扮演了重要角色。因此在“drinktec 2017”展會(huì)上,克朗斯展示了一款可以在0.5秒內(nèi)灌裝一瓶啤酒的啤酒灌裝機(jī)。這也是現(xiàn)在世界上速度最快的灌裝機(jī)。一般來說,酒瓶封蓋機(jī)只獨(dú)立安裝在灌裝機(jī)之后,然而這款灌裝機(jī)上同時(shí)還集成了酒瓶封蓋機(jī)。灌裝和密封過程總共只需5秒鐘。此項(xiàng)改進(jìn)使目前為止灌裝和密封啤酒瓶所需的時(shí)間減半,減少了此過程中啤酒吸收的氧氣,從而提高了啤酒質(zhì)量。
“未來的生產(chǎn)設(shè)備”
消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化定制的渴望從不間斷,克朗斯也為此提供了可行的解決方案??死仕雇瞥隽恕鞍葱柩b瓶”的方案,結(jié)合灌裝機(jī)、直接印刷機(jī)和智能運(yùn)輸機(jī),證明了即使是小批量生產(chǎn)也可以成為現(xiàn)實(shí)——并且擁有最大的靈活性?!鞍葱柩b瓶”是打造高度自由的“未來的生產(chǎn)設(shè)備”——這個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)象征著工業(yè)4.0的大勢(shì)。這個(gè)方案研究首次為批量規(guī)模為1的灌裝生產(chǎn)提供了可能,成品的容器形狀、飲料內(nèi)容、封蓋、標(biāo)簽甚至射頻識(shí)別碼都能通過App來進(jìn)行完全個(gè)性化定制。
克朗斯數(shù)字化解決方案帶來的附加值
總而言之,機(jī)器與設(shè)備、云與數(shù)據(jù)的結(jié)合在克朗斯的此次展出中扮演了重要的角色。克朗斯的數(shù)字化解決方案受到了展會(huì)來賓的大力贊賞。克朗斯的數(shù)字化解決方案通過云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、智能數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等途徑來提供數(shù)據(jù)、專業(yè)知識(shí)和快捷溝通渠道,以進(jìn)一步提高設(shè)備效率,并全面利用整個(gè)價(jià)值鏈的所有潛力。由此,飲料和食品行業(yè)的灌裝工廠可以真正意義上創(chuàng)造附加值。
克朗斯的研發(fā)成果給代表小型、中型以及國(guó)際知名的大型飲料集團(tuán)的業(yè)界訪客留下了非常深刻的印象。與以往不同,這次訪客們間或在展會(huì)上逗留三到五天,通過大量集中的談話交流來深入探討新的技術(shù)??死仕辜瘓F(tuán)的董事長(zhǎng)Christoph Klenk就這次“drinktec 2017”展會(huì)上克朗斯公司取得的成功表示:“我們十分滿意?!?/p>