酸奶可以不必再借助小勺,而是直接飲用。早餐也無(wú)需端坐在廚房的餐桌旁,還可以邊走邊吃。與此同時(shí),還要保持對(duì)食品健康和可持續(xù)性的嚴(yán)格要求。這也是為什么市場(chǎng)上對(duì)冰沙、牛奶和乳制品的需求穩(wěn)步增長(zhǎng)的原因之一。日前,KHS推出了用于將敏感性產(chǎn)品裝瓶的線性無(wú)菌灌裝機(jī),這同時(shí)也是一個(gè)節(jié)省空間的模塊系統(tǒng)。來(lái)自多特蒙德的系統(tǒng)供應(yīng)商KHS也在擴(kuò)大其產(chǎn)品組合,以納入一個(gè)新的模塊化系統(tǒng),用于在旋轉(zhuǎn)機(jī)械上灌裝敏感性產(chǎn)品。這些模塊化的系統(tǒng)都可以根據(jù)客戶(hù)的具體要求量身定制,并且具有高度的靈活性和微生物安全性。
健康、可持續(xù)的食品逐漸成為大勢(shì)所趨——可以邊走邊吃的早餐亦是如此。用不易破碎的塑料瓶包裝的非轉(zhuǎn)基因牛奶和功能性乳制品變得越來(lái)越流行。針對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品,KHS推出了用于清潔灌裝的InnoseptAsbofill ABF,這一經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的線性灌裝系統(tǒng)?,F(xiàn)在,一系列新的發(fā)展使這一系統(tǒng)更加強(qiáng)大。這臺(tái)機(jī)器每小時(shí)可完成12000個(gè)0.25升至3升瓶子的灌裝——若使用該機(jī)器的Twin版本,最大產(chǎn)能可達(dá)到每小時(shí)24000個(gè)瓶子。
“這臺(tái)灌裝機(jī)的優(yōu)勢(shì)主要在其靈活性,”KHS無(wú)菌灌裝技術(shù)主管Thomas Niehr解釋道?!霸摍C(jī)器由多個(gè)不同的模塊組成,因此可以完美地契合客戶(hù)的要求?!币?yàn)椴捎昧四K化系統(tǒng),在市場(chǎng)需求改變時(shí),就可以進(jìn)行后期改造或更換部件。新型的轉(zhuǎn)移模塊也讓InnoseptAsbofill ABF能夠與一個(gè)KHS的標(biāo)準(zhǔn)拉伸吹塑機(jī)組合在一起。頸部處理系統(tǒng)使廠家能夠盡可能自由地設(shè)計(jì)瓶身形狀,所以衛(wèi)生或無(wú)菌區(qū)域的尺寸可以保持在絕對(duì)最小值。
保證微生物安全性,同時(shí)節(jié)省空間
線性系統(tǒng)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是,在格式轉(zhuǎn)換頻繁和產(chǎn)品批次較小的情況下,能夠保持高效能的狀態(tài)。它還能夠?qū)ζ可砗推可w進(jìn)行安全可靠的消毒。“可以根據(jù)需要將灌裝機(jī)與螺旋蓋鎖口機(jī)、薄膜/箔片封口機(jī)、氮?dú)鈶?yīng)用或新的塊體定量給料裝置組合在一起,”Niehr告訴我們。KHS定量給料裝置可以在飲料中加入塊狀物體,如整個(gè)的櫻桃、草莓、蔬菜或谷物,長(zhǎng)度最大為10毫米,為瓶裝商提供了靈活的產(chǎn)品設(shè)計(jì)選項(xiàng)。
適用于旋轉(zhuǎn)機(jī)械的新型模塊系統(tǒng)
除了線性灌裝機(jī)之外,KHS還為旋轉(zhuǎn)機(jī)械提供了新型的模塊化系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)高效地灌裝。這一全新概念每小時(shí)可處理24000至36000個(gè)瓶子,未來(lái)甚至可以根據(jù)瓶裝商的產(chǎn)量要求達(dá)到每小時(shí)54000個(gè)瓶子的速度。該系統(tǒng)適用于多種尺寸的瓶子,容量從250毫升到1.5升不等。根據(jù)KHS的全新概念,機(jī)器可以以德國(guó)工程協(xié)會(huì)或VDMA指定的三種衛(wèi)生分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化模塊的形式進(jìn)行調(diào)整。Ultraclean KHS灌裝機(jī)(UCF)滿(mǎn)足VDMA III級(jí)要求,延長(zhǎng)保質(zhì)期(ESL)灌裝機(jī)滿(mǎn)足IV級(jí)規(guī)定,KHS無(wú)菌灌裝機(jī)符合VDMA V級(jí)規(guī)定?!拔磥?lái)可以根據(jù)飲料生產(chǎn)商產(chǎn)品的衛(wèi)生等級(jí)所屬來(lái)配置KHS灌裝機(jī),并根據(jù)客戶(hù)的不同規(guī)格要求進(jìn)行精確定制,”Niehr說(shuō)。