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國內(nèi)醬油市場再獲食品巨頭加碼投入。世界第五大食品和飲料公司卡夫亨氏昨日召開新聞發(fā)布會，宣布旗下味事達上海工廠二期投產(chǎn)?？ǚ蚝嗍现袊鴧^(qū)總經(jīng)理狄山表示，新工廠的投產(chǎn)，為公司醬油產(chǎn)品向全國市場擴張?zhí)峁┝水a(chǎn)能支撐。

據(jù)悉，2010年亨氏收購味事達品牌。據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)出具的最新市場調(diào)查報告顯示，味事達醬油在廣東、福建、浙江等占有領(lǐng)先的市場份額。

2015年7月，卡夫亨氏合并以來，卡夫亨氏加大了對中國市場的投入，本次味事達上海醬油廠二期工程投資約1.72億元，占地面積8593平方米，該工程竣工后，預(yù)計產(chǎn)量將提升一倍。

從全國范圍來看，醬油銷售每年增幅在10%以上，但現(xiàn)在國內(nèi)人均醬油年消費量僅為3公斤多一點，僅為其他習(xí)慣吃醬油的東方國家和地區(qū)消費量的30%~50%，所以，醬油市場還有很大增長空間。因此，卡夫亨氏公司相關(guān)負責(zé)人表示，卡夫亨氏公司對中國市場抱有很大預(yù)期，在中國市場的投入上，不設(shè)定預(yù)算限制。