食品機械

2024年12月12-14日，深圳國際會展中心（寶安新館），2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將再度燃爆華南！展會全面升級，規(guī)模增長50％，呈現(xiàn)行業(yè)巔峰盛會！

無論您是尋找新的合作伙伴，還是展示自身實力，這里都是一個絕佳的機會。不要錯過這個行業(yè)盛會，讓我們共同投身華南餐飲市場，開啟屬于你的掘金之旅！

一、HOTELEX深圳大展再度燃爆華南

規(guī)模增長50％，呈現(xiàn)行業(yè)巔峰盛會

博華深圳聯(lián)展將同期舉辦，鏈接餐飲、酒店、家具、健康、生活方式、加工包裝主題展，一展打通全產(chǎn)業(yè)鏈上下游。展會全面升級，規(guī)模浩大！在去年的輝煌基礎(chǔ)上，我們大膽拓展，展出面積增長到30萬㎡，16館齊開。

2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、連鎖加盟及連鎖資源、酒類綜合和禮品及生活方式九大板塊的優(yōu)質(zhì)資源， 匯聚了全球頂尖的供應(yīng)商和前沿產(chǎn)品，為您呈現(xiàn)出一場酒店餐飲行業(yè)盛宴！

現(xiàn)場活動：

2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2025世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2024世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽

ALL Star中國冠軍表演秀

上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-深圳分區(qū)賽

CFCA中國精品巧克力大賽-深圳賽區(qū)

2025上海國際披薩大師賽-華南賽區(qū)

2024HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）

全球風味茶論壇

2024 潮飲創(chuàng)新者大會

2024中國食品產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新發(fā)展論壇

2024第四屆中國綠色消費節(jié)（深圳站）

中央廚房(預(yù)制菜)建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

二、30＋年積淀王者歸來，

超強助力共創(chuàng)輝煌

經(jīng)過三十多年的沉淀和發(fā)展，HOTELEX展會規(guī)模和行業(yè)影響力已躋身世界一流水平，積累買家資源超80萬，整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個專業(yè)、開放和高效的商貿(mào)交流平臺。

主辦方上海博華國際展覽有限公司，總公司為全球最大的會展主辦機構(gòu)英富曼集團，肩負在全球范圍內(nèi)特別是亞洲地區(qū)的戰(zhàn)略布局，上海博華主辦及承辦大中華區(qū)域70+場品牌展會，公司展會年展出面積已達到162.9萬平方米（2023年），為來自全球的超過114萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個B2B網(wǎng)站，8個B2P采購?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺。

公司與各地政府及協(xié)會的緊密合作，為展會提供了強大的后盾和有力的支持。2023 HOTELEX深圳展上，珠海市廚師協(xié)會、湖南省旅游飯店協(xié)會、江門市旅游行業(yè)協(xié)會及HOTELEX VIP買家團等30余家行業(yè)協(xié)會參觀團，1859位高質(zhì)量買家組團參觀前來參觀交流。

2023部分合作伙伴

深圳市烹飪協(xié)會、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、惠州市飯店行業(yè)協(xié)會、江門市旅游行業(yè)協(xié)會、臺山市旅游協(xié)會、開平市旅游行業(yè)協(xié)會、珠海市旅游飯店行業(yè)協(xié)會、湖南省旅游飯店協(xié)會、佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會、肇慶餐飲酒店協(xié)會、佛山市順德區(qū)樂從食品協(xié)會、東莞市咖啡行業(yè)協(xié)會、廣東省食文化研究會名廚委、佛山市順德區(qū)飲食協(xié)會、佛山容桂餐飲協(xié)會、珠海市廚師協(xié)會、佛山順德德食俱樂部、香港奶茶咖啡協(xié)會、香港中西飲食職業(yè)公會、香港烘焙及咖啡從業(yè)員協(xié)會、葡萄酒精選指南、順德均安餐飲協(xié)會、順德杏壇飲食協(xié)會、順德勒流飲食協(xié)會、三水旅游飲食協(xié)會、順德倫教鎮(zhèn)飲食協(xié)會、惠州市飯店行業(yè)協(xié)會、清遠市旅游協(xié)會、香港酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會、金達咖啡飲品城

2024年，我們與合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必將再創(chuàng)輝煌！

三、首展盛況空前，首戰(zhàn)告捷

回顧去年的輝煌盛況，我們充滿信心地邁入新的一年！

2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會于深圳國際會展中心(寶安新館)成功舉辦。展會現(xiàn)場人頭攢動，火爆異常，參展商紛紛交易洽談，現(xiàn)場氣氛熱烈，成交額節(jié)節(jié)攀升。

在這場行業(yè)盛宴中，1500＋展商以最新的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以及精彩的展示吸引了無數(shù)目光。部分優(yōu)選展商更是引領(lǐng)了行業(yè)潮流，成為本屆展會的亮點之一。

眾多展商在展示自身實力與創(chuàng)新，為展會注入無限活力的同時，也拓展了商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，感受到了行業(yè)脈動。讓我們一起看看他們在展會后的真摯感言。這是對這場盛會最真實的見證，也是對未來的美好期許。

展商寄語

l  德馨食品 總經(jīng)理一史文超

彈指一揮間，德馨食品作為飲品配料服務(wù)商的一員，在博華打造的Hotelex展會平臺上，與眾多友商一同服務(wù)中國餐飲客戶、服務(wù)億萬消費者，已經(jīng)走過十年發(fā)展之路。對博華提供的舞臺和服務(wù)，我們有太多的感恩和收獲。

我在2000年江南大學食品專業(yè)畢業(yè)后，一直在飲品配料行業(yè)服務(wù)。前十年是服務(wù)工業(yè)客戶，參加過相關(guān)的行業(yè)展會。當時同樣年年參展，看到的是相關(guān)展會起起落落的不容易。但是Hotelex完全不一樣，一路高歌，規(guī)模不斷擴大，參展人員持續(xù)新高。十年餐飲現(xiàn)制飲品的快速發(fā)展變化，精彩紛呈，目不暇接，正是有Hotelex展會，我們及時知悉行業(yè)前沿動態(tài)，不斷調(diào)整自已，迎合創(chuàng)新變化;正是身處展會其中，我們的想像力才能跟上行業(yè)的真實發(fā)展。

面對將來，我們期待博華將Hotelex辦得更有內(nèi)涵、更國際化。期待在博華的各類展會、競賽、論壇平臺上，德馨和各參展商能齊心協(xié)力，服務(wù)好中國餐飲行業(yè)各家品牌，助力中國餐飲文化走向全球。

l  福清睿輝食品有限公司副總經(jīng)理-王傳鵬

感謝HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會提供了一個良好的展示、溝通平臺，睿輝食品與HOTELEX酒店餐飲系列展會合作多年，通過這樣具有國際性，專業(yè)性的行業(yè)盛會，充分的展現(xiàn)了睿輝食品作為一家集烘焙、速凍食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、品牌運營于一體的產(chǎn)業(yè)鏈公司的企業(yè)實力與品牌價值。未來睿輝也將與HOTELEX繼續(xù)攜手共進，共同進步。

l  吉貓集團 董事長--向四忠

在這個充滿機遇和挑戰(zhàn)的時代，展會是一個重要的交流平臺。新的一年又是新的起點，新征程，新機遇，愿各位參展商能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，共創(chuàng)美好未來!祝展會圓滿成功！2024 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，吉貓集團和您不見不散！

l  北京三元食品股份有限公司特渠事業(yè)部總經(jīng)理-房立紅

作為與共和國共成長的民族乳企，三元食品感謝2023 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會提供的專業(yè)交流平臺。在這里，我們展示三元作為“專業(yè)乳品伙伴”的產(chǎn)品及服務(wù)，與來自全國各地的酒店和餐飲業(yè)專業(yè)人士以及客戶深入交流、拓展業(yè)務(wù)。三元將繼續(xù)與HO- TELEX展會攜手，期待為更多酒店和餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)。

l  桔品茶業(yè) 總經(jīng)理--黃云

不知不覺中，桔品茶業(yè)作為茶葉應(yīng)用服務(wù)商，與博華Hotelex展會已經(jīng)合作數(shù)年，感謝 Hotelex為餐飲行業(yè)創(chuàng)造交流溝通的平臺，在2023深圳Hotelex展會上，桔品茶業(yè)以“工藝造茶香，自然尋本味”為主題，帶來一場自然茶香盛宴，讓更多人了解和認可桔品茶業(yè)的帶來的優(yōu)質(zhì)好茶，也為餐飲行業(yè)的發(fā)展不斷賦能。

在這個競爭激烈的市場風云中，滿足現(xiàn)代人追求簡單喝好茶的生活方式，一直是桔品茶業(yè)不變的使命，通過Hotelex展會，我們更加堅信，專注聚焦，心無旁騖，Hotelex也始終陪伴著我們，共同應(yīng)對挑戰(zhàn)。未來，希望我們繼續(xù)保持密切的合作，共同推動餐飲行業(yè)的繁榮與發(fā)展，也期待未來繼續(xù)攜手前行，共創(chuàng)美好未來!

l  眾聯(lián)中央廚房研究院會展總經(jīng)理--陳鈴

這已經(jīng)是眾聯(lián)中央廚房研究院與博華合作的第十三屆中央廚房精品展了，從2016年的初次合作，到現(xiàn)在共同攜手走過了8個年頭，博華的辦展水平在業(yè)界數(shù)一數(shù)二，一直以來合作的也很愉快！2023 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，眾聯(lián)中央廚房研究院攜手十六家優(yōu)質(zhì)戰(zhàn)略合作伙伴共同出展，規(guī)模盛大，引領(lǐng)中央廚房行業(yè)的發(fā)展。并同期舉辦了多項活動，開幕式，晚宴，中央廚房高峰論壇等，為本屆深圳展會增加了很多的亮點。

l  NUOVA DISTRIBUTION CHINA 總經(jīng)理--王欣

時光荏苒，我們與HOTELEX攜手共進的這些年里，是行業(yè)蓬勃發(fā)展的見證者與親歷者。通過HOTELEX這樣一個行業(yè)翹楚平臺，我們從意大利把品牌引進至今。無論是在渠道發(fā)展，品牌市場推廣等方面，漸漸形成了一定的規(guī)模及影響力。尤其是在全國經(jīng)銷商布局及品牌形象推廣這兩方面，HOTELEX起到了關(guān)鍵性作用。在行業(yè)競爭環(huán)境日益激烈的今天，多維度的品牌露出與多元化的合作使我們與HOTELEX緊密相連。

最后我祝愿NUOVA DISTRIBUTION CHINA與HOTELEX一起，砥礪前行，再創(chuàng)輝煌!

l  杭州品克科技有限公司總經(jīng)理--沈偉剛

2023 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會在深圳國際會展中心開展，本次我們的意大利百年品牌貝澤拉咖啡機和德國美樂家全自動咖啡機的展示格外引人注目，市場反響非常出色。此外，公司新品Frego萬能蒸烤箱在深圳展會亮相，得到認可和關(guān)注。我們相信，在博華的努力下，展會將進入更高質(zhì)量的發(fā)展，讓企業(yè)與客戶共迎時代的機遇，共享商機。

l  君樂寶乳業(yè)集團股份有限公司乳品原料事業(yè)部銷售總監(jiān)--張威

HOTELEX展會一直專業(yè)，今年的博華深圳聯(lián)展再次創(chuàng)新，為展商提供了更多、更寬、更多元化的交互平臺，希望HOTELEX深圳展會越來越好，更多賦能展商，更好助力行業(yè)。

l  高達食品設(shè)備有限公司/英聯(lián)斯特(廣州)餐飲設(shè)備有限公司市場經(jīng)理--Alice Xu

在深圳這樣一場充滿活力和機遇的展覽中，我們展示最新的產(chǎn)品和服務(wù)，為行業(yè)發(fā)展貢獻一份力量。來往客戶絡(luò)繹不絕，我們堅信通過合作，我們與合作伙伴都將共同實現(xiàn)業(yè)務(wù)的增長和成功。

除了展商的精彩亮相，10萬+專業(yè)觀眾和買家也在展會中收獲滿滿。其中99.01%觀眾對2023年展會總體表示滿意或非常滿意；99.07%觀眾表示會繼續(xù)參觀2024年展會；99.54%愿意推薦同事或朋友參觀。他們不僅有幸近距離感受到行業(yè)最新動態(tài)和創(chuàng)新成果，更有機會與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)展開深度合作，共同探索未來發(fā)展之路。

依托上海展母展和廣州展的經(jīng)驗，首次入深，首戰(zhàn)告捷！過去的輝煌不僅是我們的底氣，更是我們前行的動力?，F(xiàn)在，我們信心百倍地宣告，今年的展會將再次成為行業(yè)的焦點，給您帶來更多的商機和驚喜！

四、深圳“核心引擎”動能澎湃，激蕩大灣區(qū)

酒店餐飲行業(yè)，一片蓬勃的熱土，蘊藏著無盡的商機與激情。2023年全年全國餐飲收入5萬億元，同比增長20.4%。

而深圳，作為正在崛起的的“國際會展之都”，是最年輕、發(fā)展最快的城市，于2022年GDP達到了3.24萬億元人民幣，躋身全球城市前十，擁有澎湃的經(jīng)濟活力，酒店餐飲業(yè)收入均在穩(wěn)步增長。

深圳所處的粵港澳大灣區(qū)，是中國開放程度最高、經(jīng)濟活力最強勁的區(qū)域之一?！兑?guī)劃綱要》發(fā)布5年來，粵港澳大灣區(qū)正在努力“成為新發(fā)展格局的戰(zhàn)略支點、高質(zhì)量發(fā)展的示范地、中國式現(xiàn)代化的引領(lǐng)地”，向國際一流灣區(qū)加速邁進。

辦大展，辦好展，國際大展紛紛把目光投向深圳，促進了行業(yè)資源不斷向深圳集聚。上海博華緊跟時代步伐，選擇了全球最大的會展中心——深圳國際會展中心（寶安新館）。展望未來，深圳將繼續(xù)扮演著引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的重要角色，為酒店餐飲行業(yè)的發(fā)展注入更多活力與動力。

因此，參加HOTELEX深圳大展，將是您搶占市場先機、獲得成功的關(guān)鍵之舉！

五、媒體資源強大，線上線下齊發(fā)力

在當今信息爆炸的時代，媒體資源的價值不言而喻。我們深知此道理，媒體資源的多元覆蓋是展會成功的重要保障。我們與眾多權(quán)威媒體展開合作，積極借助各種媒體渠道，全力以赴，將展會信息傳播到每一個角落，助您在激烈的市場競爭中贏得先機！

1.線上投放

覆蓋百度信息流、百度搜索、百度通品、今日頭條信息流、微信朋友圈、小紅書投流、抖音信息流等，涉及PC端及移動端多種主流平臺。

2.B端、C端媒體報道

2023年，包括南方日報、深圳之窗、香港商報、大公報、紅餐網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參等130多家各類媒體為HOTELEX深圳大展做了宣發(fā)，覆蓋大灣區(qū)主流媒體、B端頭部大號、行業(yè)媒體、活動媒體、海外媒體，以及C端大號、抖音、小紅書KOL等。今年將繼續(xù)全方位、多維度，宣傳推廣，助您的品牌高能爆發(fā)！

3.線下投放

HOTELEX深圳大展不僅在線上積極宣傳，還通過覆蓋機場、地鐵等公交樞紐的線下投放，利用高頻人流的優(yōu)勢，讓每一個抵達深圳的旅客和城市居民都能第一時間了解到展會信息。

六、博華深圳聯(lián)展，四大集群聯(lián)動

展會同期舉辦博華深圳聯(lián)展-餐飲、酒店、家具、健康、生活方式及加工包裝主題展（Connexion ShenZhen），一展打通全產(chǎn)業(yè)鏈上下游，是立足大長三角，聯(lián)通粵港澳大灣區(qū)，輻射東南亞市場而全新打造的創(chuàng)新型、多維度、綜合類超級大展。展會整合了上海博華國際展覽有限公司旗下的各類優(yōu)質(zhì)資源，打造深度垂直和廣度互聯(lián)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)展，為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的專業(yè)人士提供一站式采購平臺，也為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。

七、抓住商機，開啟新篇章

展會現(xiàn)場，火爆的交易與合作將為您帶來豐厚的回報！與全球最優(yōu)秀的供應(yīng)商面對面交流，了解他們的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找最適合您的合作伙伴。展會不僅是一個展示自己實力的舞臺，更是一個開拓市場、拓展業(yè)務(wù)的絕佳機會，讓您的事業(yè)蒸蒸日上！

激情酒店餐飲，燃爆HOTELEX深圳大展！展商們，不要錯過這個行業(yè)盛會，讓我們共同開啟商機新篇章，共創(chuàng)行業(yè)輝煌！

關(guān)于上海博華國際展覽有限公司

Sinoexpo Informa Markets

上海博華國際展覽有限公司是總部設(shè)在英國倫敦的英富曼集團 (Informa PLC., 全球最大的會展主辦機構(gòu), 英國富時100上市公司）與上海華展國際展覽有限公司于1998年在上海設(shè)立的國內(nèi)領(lǐng)先的中外合作展覽公司。公司展會全年租館總面積已達到162.9萬平方米（2023年），為來自全球的超過114萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個B2B網(wǎng)站，8個B2P采購?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺。公司總部位于上海，下設(shè)機構(gòu)包括：2家全資子公司–上海博英電子商務(wù)有限公司和華漢國際會議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)近500人。

更多展會資訊、賽事資訊、餐飲動態(tài)，請關(guān)注微信公眾號：Hotelex上海酒店及餐飲展。進入展會須實名注冊方可入場，煩請在公眾號菜單欄“觀眾注冊”按鈕點擊，隨后輸入身份信息進行實名注冊，并在進入展會時請隨身攜帶身份證入場，謝謝。

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