2024年6月至7月期間,養(yǎng)樂多再次聯合多所高校開展"腸樂會"活動,來自上海城建職業(yè)學院、上海應用技術大學、上海海洋大學、江蘇大學、浙江大學等高校的近300位食品科學、食品質量與安全相關專業(yè)的師生走進養(yǎng)樂多上海工廠和無錫工廠進行參觀交流活動,從每一個細節(jié)中真切感受到養(yǎng)樂多產品的安全、安心,并深入了解養(yǎng)樂多中含有的副干酪乳酪桿菌代田株的科研成果。
以"腸樂會"為媒介持續(xù)推動腸道健康事業(yè)
"腸樂會"是由養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司于2015年聯合高校食品、微生物、醫(yī)學等專業(yè)老師及在校學生共同發(fā)起的活動,旨在聚集益生菌愛好者,不斷學習及傳遞腸道健康理念。
自成立以來,養(yǎng)樂多"腸樂會"在多所高校間舉辦創(chuàng)意食品大賽、益生菌辯論賽等賽事,激發(fā)廣大學子對益生菌領域的科研興趣。養(yǎng)樂多工廠已成為天津科技大學、江南大學、江蘇大學等高校的校外實踐基地,促進產教融合。同時,"腸樂會"還積極促進中日學術交流,拓寬學生們的國際視野。
校企互動 致力身臨其境的科普理念
此次"腸樂會"工廠參觀活動,讓高校師生們對養(yǎng)樂多有了更深入的了解。一踏入養(yǎng)樂多工廠,師生們就被整潔有序的環(huán)境所吸引。無論是生產線的布局,還是設備的自動化運行,都展現出了有序性和專業(yè)性。在工作人員的帶領下,師生們看到了菌種室、培養(yǎng)室、調和室、成形室、填充室、品質管理室、包裝室,了解到養(yǎng)樂多誕生的完整環(huán)節(jié)。同時,工作人員還向師生們介紹了養(yǎng)樂多如何通過先進的科技手段和設備,確保產品品質的穩(wěn)定性和安全性。
此外,養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司學術部李旸高級科長還向師生們展示了科研方面的成果,特別是針對副干酪乳酪桿菌代田株(LcS)開展的多項科學循證研究。LcS是由養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學博士發(fā)現并強化培養(yǎng)的活性乳酸菌,它們一定程度能夠耐受胃液、膽汁活著到達腸道。
師生們紛紛表示,這樣"零距離"的實地探訪讓他們進一步體會到學習和傳播腸道健康理念的意義。
走近更多消費者 打造特色化工廠參觀
養(yǎng)樂多一直致力于通過嚴格的品質管理體系和科學的生產工藝,為消費者提供美味、健康、安全的產品。隨著養(yǎng)樂多愛飲者的人數不斷增加,針對活性乳酸菌的科學性及腸道健康理念普及的需求也在不斷增加。世界各地的養(yǎng)樂多工廠在建造之初,都特別設計了參觀通道,并且不斷豐富工廠參觀的內容。自2002年起至2024年5月,中國地區(qū)(港澳臺地區(qū)除外)養(yǎng)樂多工廠接待的參觀人數已超過160萬人。
此外,養(yǎng)樂多還開啟線上工廠參觀,消費者可以隨時隨地虛擬參觀養(yǎng)樂多工廠,這一方式不僅拓寬了養(yǎng)樂多的科普渠道,也讓更多無法親臨工廠的消費者有機會了解到養(yǎng)樂多規(guī)范的生產流程和嚴格的品質把控。
未來,養(yǎng)樂多將繼續(xù)發(fā)揮"腸樂會"的媒介作用,聯合更多高校和科研機構,共同開展更多富有成效且有積極意義的實踐活動。同時,養(yǎng)樂多也將持續(xù)致力于活性乳酸菌和腸道健康知識的 普及,為人類的健康事業(yè)貢獻"有益"的力量。