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藍(lán)色地中海的珍饈 | 土耳其展團(tuán)亮相 ANUFOOD China 2023

來源: 世界食品深圳博覽會(huì)作者: 世界食品深圳博覽會(huì)時(shí)間：2023-02-13 15:57:33點(diǎn)擊：711

沉星落月·土耳其

“繞過千年滄桑的石柱，暮氣溫柔的街頭，伴著絢爛的音樂起午，在藍(lán)色清真寺蕩漾的光影里，聽一片海浪，數(shù)一夜星光。這是拿破侖心中的世界之都，絢爛而神秘的土耳其?！?/p>

盡管受近年來全球疫情影響，但中國消費(fèi)者對土耳其食品的青睞日益增長，2021年土耳其食品出口增長達(dá)到86%。根據(jù)愛琴海出口商協(xié)會(huì)（EIB）公布的數(shù)據(jù)， 2021年1-10月，土耳其對其最大出口市場之一的中國的食品出口價(jià)值超過3億美元，出現(xiàn)了相當(dāng)可觀的跳躍。

據(jù)EIB稱，土耳其已將目光投向未來兩年向中國出口價(jià)值10億美元的食品，其中包括土耳其最大的水果、蔬菜、乳制品、干果和漁業(yè)生產(chǎn)商。據(jù)悉，土耳其企業(yè)高度重視中國的食品展會(huì)，因?yàn)樗岣吡送炼洚a(chǎn)品在中國消費(fèi)市場的形象。

藍(lán)色土耳其

土耳其的美食吃過一次，你就無法忘卻。今年春暖花開之際，藍(lán)色土耳其的各種各樣的美食就將跟隨伊斯坦布爾商會(huì)的隊(duì)伍來到深圳在5月10-12日的ANUFOOD China與大家見面。

土耳其國家展團(tuán)

坊間向來有一種說法，世界上有“三大美食”。除了當(dāng)之無愧的中國菜之外，另外兩者是法國菜與土耳其菜。

2023年ANUFOOD China世界食品（深圳）博覽會(huì)上，來自土耳其的海外展團(tuán)（面積為108平米的大展團(tuán)）將為觀眾帶來具有當(dāng)?shù)靥厣拿朗臣帮嬈罚閲鴥?nèi)食品行業(yè)進(jìn)口商、經(jīng)銷商、餐飲渠道等帶來美食品鑒與商務(wù)交流。

伊斯坦布爾商會(huì)

伊斯坦布爾商會(huì)是世界上規(guī)模最大、根基深厚的商會(huì)之一，會(huì)員超過64萬。伊斯坦布爾商會(huì)的經(jīng)營愿景是增加其會(huì)員在國際貿(mào)易中的份額，指導(dǎo)他們通過全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并為土耳其崛起為地區(qū)大國做出貢獻(xiàn)。

伊斯坦布爾商會(huì)按照支持經(jīng)濟(jì)和商業(yè)生活各方面發(fā)展的使命開展工作。作為一個(gè)致力于土耳其未來的機(jī)構(gòu)，伊斯坦布爾商會(huì)鼓勵(lì)貿(mào)易、小型工業(yè)和服務(wù)部門在其使命的基礎(chǔ)上快速發(fā)展和擴(kuò)大。它努力開發(fā)新的海外市場，并組織貿(mào)易展覽會(huì)。它確定并試圖消除商業(yè)世界發(fā)展之前的障礙。

No.1、AROMA

Aroma，成立于1968年，位于土耳其的布爾薩。我們是最古老和最大的土耳其果汁生產(chǎn)商之一，擁有超過50年的經(jīng)驗(yàn)。

今天，我們每年加工12萬噸水果。我們生產(chǎn)半成品，如果汁濃縮，果泥，水果香氣和現(xiàn)成的飲料產(chǎn)品;100%果汁、花蜜、飲料及瓶裝天然泉水。疫情前，我們曾是中國最大的果汁銷售商。我們出口到許多國家，包括日本，香港，中國，澳門，印度尼西亞，馬來西亞，菲律賓，新加坡，文萊，越南，巴拿馬，多米尼加共和國，美國，歐洲，海灣合作委員會(huì)，非洲國家等。

No.1、DOGKAR

我們的故事始于2004年對生產(chǎn)天然自制果醬的渴望和夢想，多年來逐漸發(fā)展成一個(gè)巨大的整合，包括用可可、半糖、芝麻醬和糖蜜生產(chǎn)榛子奶油，以同樣的自然，為我們的謙遜的產(chǎn)品和員工感到自豪。

我們公司出口到全球60多個(gè)國家，通過ISO 22000 2005 - 14001 2015 - 9001 2015質(zhì)量管理和HACCP食品安全體系認(rèn)證。我們也有FSCC22000, KOSHE, FDA和清真認(rèn)證。

No.3、HAZERBEY

來自土耳其的天然杏脯 / 烤ANTEP開心果 / 烤G?RESUN榛子 / 天然無花果干 / 干棗

No.4、KIRDAG

KIRDAG成立于2011年，是一家家族企業(yè)，位于土耳其最大的無花果種植和生產(chǎn)中心納茲利。憑借在這一領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，該家族于2011年成立了KIRDAG，并在自己的工廠開始生產(chǎn)和銷售干無花果。

公司自成立以來，憑借作為種植戶的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，迅速發(fā)展壯大，并在幾年后將最初的工廠和機(jī)器園區(qū)按照現(xiàn)代食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了全面更新，不斷擴(kuò)大規(guī)模。如今，KIRDAG在20000平方米的封閉區(qū)域內(nèi)，按照歐洲標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生條件的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn)，擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)工廠和熟練的無花果生產(chǎn)人員。公司的長期目標(biāo)是在世界市場上無花果生產(chǎn)領(lǐng)域最好的生產(chǎn)商中擁有強(qiáng)大的基礎(chǔ)。

No.5、TAHSILDAROGLU

我們是土耳其領(lǐng)先的天然奶酪制造商，擁有現(xiàn)代和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品系列，如各種不同種類的奶酪。Tahsildaroglu成熟并銷售其土耳其菲塔奶酪，該奶酪由奶牛、綿羊和山羊的牛奶和天然鹽和動(dòng)物凝乳制成，保質(zhì)期至少為9至12個(gè)月，特別是在Ezine地區(qū)。

它的產(chǎn)品范圍廣泛，從白奶酪到喀什卡瓦爾奶酪，從地方奶酪到黃油，它繼續(xù)向整個(gè)土耳其和大約15個(gè)國外國家提供真正奶酪的味道，并保持傳統(tǒng)奶酪的味道。

No.6、VENUS BISCUITS

VENUS BISCUITS成立于2013年。我們在餅干休閑食品食材方面的專業(yè)知識讓這個(gè)項(xiàng)目非常精通并且成功。我們生產(chǎn)各種產(chǎn)品，如餅干，巧克力奶油餅干，水果夾心餅干，傳統(tǒng)椒鹽卷餅，薄脆椒鹽卷餅，各種調(diào)味椒鹽卷餅和巧克力夾心餅干棒。

我們公司向全球40多個(gè)國家出口產(chǎn)品。此外，我們有BRC,FDA,HALAL,OU KOSHER證書，這確保我們的產(chǎn)品質(zhì)量總是滿足我們的客戶的期望。

更多土耳其食品企業(yè)與特色美食將會(huì)

陸續(xù)為大家揭曉，敬請期待~

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